Superfood Haferflocken

1. Stärkt das Immunsystem: Hafer enthält lösliche Ballaststoffe und Beta-Glucan. Die weißen Blutkörperchen (WBC), die Krieger unseres Immunsystems, haben spezielle Rezeptoren für die Aufnahme von Beta-Glucan. Beta-Glucan stimuliert die weißen Blutkörperchen und hilft ihnen, Infektionen zu bekämpfen. Beta-Glucane machen den Körper auch empfindlicher gegenüber Antibiotika und beschleunigen die Wundheilung. Beta-Glucane verstärken auch die Aktivität von Makrophagen, Neutrophilen und natürlichen Killerzellen, um eine Vielzahl von Infektionen zu bekämpfen, die durch Pilze, Bakterien, Viren und Parasiten verursacht werden. Zink und Selen in Hafer helfen ebenfalls bei der Bekämpfung von Infektionen. Hafer hilft bei der Bekämpfung von Atemwegsinfektionen, und Untersuchungen haben ergeben, dass Babys, die früh mit dem Verzehr von Hafer beginnen, vor Asthma im Kindesalter geschützt sind.
2. Senkt den Blutzuckerspiegel: Hafer ist reich an Beta-Glucan, einem wirksamen löslichen Ballaststoff, der bei regelmäßigem Verzehr dazu beiträgt, den glykämischen Index niedrig zu halten. Der hohe Ballaststoffgehalt von Hafer verbessert die Insulinempfindlichkeit und senkt den postprandialen Blutzuckerspiegel.Bei Übergewichtigen und Typ-2-Diabetikern hat der Verzehr von Hafer zu einer deutlichen Senkung des Blutzuckerspiegels geführt.Lesen Sie mehr: 10 Lebensmittel, die gut für Diabetiker sind
3. Verbessert die Herzgesundheit: Hafer ist reich an Antioxidantien und enthält viele Ballaststoffe. Diese Antioxidantien verbessern die Gesundheit des Herzens, indem sie freie Radikale abwehren.Beta-Glucan, ein löslicher Ballaststoff in Hafer, senkt den Gesamtserumspiegel und den Spiegel des schlechten Cholesterins (LDL), indem er die Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung im Darm begrenzt. Dies wiederum verringert das Risiko einer koronaren Herzerkrankung.Die in Hafer enthaltenen Lignane schützen ebenfalls vor Herzkrankheiten. Das in Hafer enthaltene Vitamin E beugt ebenfalls Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.Lesen Sie mehr: 8 verschiedene Arten von Herzkrankheiten
4. Gut für unser Verdauungssystem: Hafer ist gut für unser Verdauungssystem. Er ist reich an löslichen Ballaststoffen, die die Verweildauer der Nahrung im Darm verlängern. Diese Ballaststoffe reinigen den Darm, während die Nahrung ihn durchläuft.Hafer ist außerdem reich an unlöslichen Ballaststoffen, die den Stuhl festigen, ihm mehr Gewicht verleihen und so den Stuhlgang regulieren und Verstopfung lindern.Außerdem hilft Hafer bei der Vorbeugung von Darmkrebs und der Behandlung von Verstopfung.
5. Reduziert Bluthochdruck und Stress: Der Verzehr von Hafer verringert das Risiko, an Bluthochdruck zu erkranken. Die löslichen Ballaststoffe in diesem gesunden Getreide helfen, die Arterien und Venen zu reinigen, und zeigen bei Menschen, die bereits unter Bluthochdruck leiden, enorme Vorteile.Eine haferhaltige Grundnahrung verringert auch die Abhängigkeit von Medikamenten gegen Bluthochdruck.Hafer ist auch ein beruhigendes Nahrungsmittel. Er senkt die Zahl der Stresshormone im Körper und erhöht das Serotonin, das Hormon, das Wohlbefinden und Glücksgefühle erzeugt.
6. Hilfreich bei der Gewichtsabnahme: Hafer ist reich an Ballaststoffen, die den Magen schneller füllen als ballaststofffreie Frühstücke. Außerdem führen sie zu einer langsamen Freisetzung von Glukose im Blut, was lange satt hält und Heißhungerattacken verhindert.Menschen, die regelmäßig Hafer essen, neigen zu einem stabilen Gewicht und sind weniger anfällig für Fettleibigkeit. Hafer bekämpft auch das Bauchfett.Entscheiden Sie sich jedoch für normalen Hafer und nicht für die vorverpackten aromatisierten Haferflocken, da diese viel Zucker enthalten, der die Pläne zur Gewichtsabnahme behindern kann.
7. Gut für die Haut: Hafer ist reich an Zink, das für die Bekämpfung von Pickeln wichtig ist.Hafer hilft, das überschüssige Öl auf der Haut zu absorbieren und ist ein wesentlicher Bestandteil der Aknebehandlung. Er hilft auch bei trockener und juckender Haut, da die Beta-Glucane die Haut mit Feuchtigkeit versorgen.Hafer wirkt auch als effizientes Anti-Bräunungsmittel und hilft, den Hautton aufzuhellen.
8. Gut für die Haare: Haferflocken haben auch für das Haar unerwartete Vorteile. Es behandelt eine juckende Kopfhaut und absorbiert zusätzliches Öl. Hafer ist auch eine gute Lösung für das Problem der Schuppenbildung. Lesen Sie mehr über die Hausmittel gegen Schuppen.Hafer wirkt Wunder, wenn er auf Stellen mit Haarausfall aufgetragen wird, denn er stärkt die Haarfollikel und verhindert Haarschäden. Hafermasken spenden der Kopfhaut Feuchtigkeit und machen sie seidig und glänzend.
9. Energie-Booster: Hafer ist reich an Kohlenhydraten, was ihn zu einer idealen Frühstücksoption macht. Der hohe Gehalt an B-Vitaminen ist ein weiterer Grund dafür, dass Hafer den Energiehaushalt des Körpers ankurbelt.

   Da der Ballaststoffanteil hoch ist, hält Hafer länger satt und sorgt für weniger Energieverluste.

10. Verbessert die Qualität des Schlafs:

    Der Verzehr von Hafer hilft bei der Produktion von Melatonin, das für den Schlaf wichtig ist. Außerdem setzen sie Serotonin frei, das zur Entspannung beiträgt und Stress abbaut. Hafer enthält Tryptophan, eine Aminosäure, die beruhigende Eigenschaften hat.

    Verschiedene Formen des Superfoods Haferflocken sind erhältlich:

• Gerollter oder altmodischer Hafer
• Hafergrütze
• Stahlgeschnittener oder irischer Hafer
• Schottischer Hafer
• Schneller oder Instant-Hafer
• Hafermehl

Die beste Form von Hafer:
Stahlgeschnittene Haferflocken sind die beste Form von Hafer, denn:
Sie werden durch Zerkleinern der Haferkörner mit Stahlklingen hergestellt, wodurch Kleie, Endosperm und Keim intakt bleiben.
Sie sind die am wenigsten verarbeitete Form von Hafer und überzeugen
durch einen maximalen Nährwert. Probiere Doch einmal unser Winterhaferflocken-Rezept aus!